雷司令的故乡嘉利谷

嘉利谷（Clare Valley）是南澳大利亚州的主要葡萄酒产区之一，以生产顶级雷司令而闻名世界。

嘉利谷位于阿德莱德（Adelaide）以北两小时车程处，这片土壤肥沃的葡萄酒产区汇集了澳大利亚不少最负盛名的酒庄。它也是澳大利亚最古老的葡萄酒产区之一，其历史可以追溯到 19 世纪 50 年代。嘉利谷拥有众多农场门店、提供惊艳美食的美食杂货店和餐厅、让人应接不暇的豪华住宿选择、风景优美的自行车道和步行道，还有悠久的历史可供探索，可为驻足的旅客营造全面的感官盛宴。

嘉利谷交通指南

乘飞机抵达阿德莱德机场（Adelaide Airport, ADL），然后驱车向北行驶 2 小时或 142 公里，是前往嘉利谷最快的方式。

机场提供租车服务，可提前预订，也可在当天租车。
嘉利谷不提供租车服务，因此，如果你需要租车，则需要提前在阿德莱德租好。

另外，也可以搭乘从阿德莱德中央车站（Adelaide Central）发车的约克半岛旅游大巴（Yorke Peninsula Coach），坐下来，慢赏沿途风景，这趟大巴每周有 3 天发车。应选择“中北（Mid North）地区-阿德莱德（彼得伯勒/Peterborough-詹姆斯敦/Jamestown-嘉利/Clare-高勒/Gawler）”这条路线。注意必须要提前预订。

这片葡萄酒产区风景如画，游玩选择众多，出行方便。不妨挑选当地一条风景最优美的小径自驾一番，也可以乘坐旅游大巴、出租车、参加私人旅游团或骑行游览。

最佳旅游季节

每年的春季（9 月至 11 月）和秋季（3 月至 5 月）是嘉利谷的旅游平季，也是游览当地的最佳时机；你可以趁机避开人潮，享受最美的阳光，晚上还可以坐在壁炉旁品尝当地特制的美酒。

旺季：夏季（12 月至次年 2 月）
淡季：冬季（6 月至 8 月）
不容错过：嘉利谷美食周（Clare Valley Gourmet Week，5 月）

嘉利谷必游体验

沿着美酒美食享乐之旅前往嘉利谷

开启美酒美食享乐自驾之旅（Epicurean Way road trip），跋涉南澳大利亚州的四个葡萄酒产区，展开一段美食奇幻历险，一路游遍麦拿伦谷（McLaren Vale）、阿德莱德南部、阿德莱德山（Adelaide Hill）和芭萝莎谷（Barossa Valley）的酒窖和餐厅，然后再前往嘉利谷。

骑行雷司令小道

雷司令小道连通了嘉利和奥本（Auburn）两座城镇，是一条沿着 19 世纪铁路廊道修建的自行车道，全长 33 公里。这条路线途经十几个酒窖和三条颇具挑战性的步道，绝大部分是平路。

在酒窖品尝葡萄酒

这里分布了超过 35 个酒窖，彼此相距不超过 40 公里，你可以花上几天时间将该地区的招牌雷司令、灰皮诺（pinot grigio）、霞多丽（chardonnay），以及设拉子（shiraz）、赤霞珠（cabernet）和马尔贝克（malbec）等红葡萄酒品种品尝个遍。

入住历史悠久的庄园

班加利牧场是一个始建于 1841 年的美利奴羊（Merino）牧羊场，你可以在列入文化遗产名录的砂岩小屋中度过难忘的时光，这里曾是老牧羊人的住处、议事厅和校舍，还可以给农场动物喂食。

参观嘉利谷最古老的酒庄

七山丘酒窖（Sevenhill Cellars）是嘉利谷诞生最早的酒庄，早在 1851 年，耶稣会教士便在此种下了葡萄树。不妨到风景如画的酒窖里歇一歇，尝一尝佐餐葡萄酒和加烈葡萄酒，然后沿着步道漫步穿行酒庄的老葡萄园。

徒步穿越历史悠久的景观

红岸保育公园（Red Banks Conservation Park）距离嘉利镇大约 50 分钟的车程，这里曾是名为巨袋熊（diprotodon）的巨型有袋类动物的家园。你可以花两小时沿这条叫做变化的景观（Landscapes of Change）的解说步道来探寻它们的后代，偶遇西部灰袋鼠（Western grey kangaroo）和赤大袋鼠（Red kangaroo）。

在为期一周的美食节中尽享当地美食