从丰盛如山的新鲜生蚝到苹果园之夜，巴灵顿海岸的美食产区奉上令人惊艳的美食探险之旅。
1、采摘浆果，惬品苹果酒
新南威尔士州，巴灵顿海岸
在巴灵顿海岸，“新鲜”就是王道，现开的生蚝、本地种植的浆果和蔬菜，应有尽有，每一口都鲜味十足。来 Ricardoes Tomatoes and Strawberries 农场，亲手摘一盒番茄和草莓吧。要是想来一顿海鲜大餐，那就去 Stones Oysters & Shed 餐馆，堆积如山的悉尼岩石生蚝任你大快朵颐。想喝点什么？不妨前往黑鸭子酿酒厂（Black Duck Brewery），把优质啤酒和苹果酒挨个尝一遍——这里的酿酒师对原料可是格外讲究。
2、在农场安然休憩
新南威尔士州，巴灵顿海岸，果园旅舍
梦想着去苹果园来一场美如桃源般的度假之旅？ 还是想在古老农舍里舒舒服服地住上一晚？ 那湖畔美景配上一场每晚上演的袋鼠巡游，怎么样？ 巴灵顿海岸的农场住宿水准一流，让你真正放松下来，好好度个假。不妨预订罗马果园旅舍（Roma Orchard Lodge）、瑞斯朗福农舍（Rise Longford Farm House）或库姆巴小农场（Coomba Little Farm），住下来慢慢感受。
3、沿海岸一路尝鲜
新南威尔士州，巴灵顿海岸
要说谁最了解巴灵顿海岸的新鲜土特产，那非 Essentially Barrington Farmgate Tours 旅行社的团队莫属。他们将带你走访专门农场、小型酒庄、生机勃勃的香草园，一路结识那些满怀热情的匠人和农家。还会顺道带你游览该地区的一些原始荒野秘境。他们只有一个要求：空着肚子来。
4、美食、小酌、欢聚
新南威尔士州，巴灵顿海岸，Shuck & Shell 海鲜节
红宝石般的浆果、金灿灿的浓稠蜂蜜、香气浓郁的有机大蒜，还有各种时令蜜饯和果酱——这些诱人好物在该地区的农夫市场里都能找到。每月第四个星期六，记得去沃筹普农夫市场（Wauchope Farmers Markets）逛一逛。到了二月，Shuck & Shell 海鲜节将为每位持票入场的游客送上一盘蓝花蟹、半打生蚝以及其他美味。